Hamburguesa Strogonoff
La hamburguesa Stroganoff es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. cebolla, picada, 1/4 c. margarina, 1 libra de carne molida o pavo, 1 lata (8 oz) de champiñones, escurridos y 1/2 lata de crema de champiñones o de pollo (sin diluir), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Cocine la cebolla y el ajo en margarina hasta que estén transparentes.
Dorar la carne molida.
Agrega la harina.
Cocine unos 5 minutos a fuego lento.
Agrega sal, pimienta, champiñones y crema de champiñones.
Cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Agregue la crema agria y caliente.
Servir inmediatamente. No hiervas la crema agria.
Sirva sobre fideos de huevo o puré de papas.
🍷 Maridajes Perfectos
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