Steak haché
Le Hamburger Steak est un dîner moyennement facile. Made with 3 lb. ground beef, 1 c. d'eau froide, 1 c. chapelure de craquelins, sel et poivre au goût et 1 boîte de soupe à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez les 4 premiers ingrédients ensemble et tapotez-les dans un moule de 9 x 13 pouces.
Réfrigérer toute la nuit.
Couper en carrés, rouler dans la farine et faire dorer dans une petite quantité de shortening.
Mettre dans une rôtissoire.
Prenez la soupe aux champignons et la sauce pour steak et mélangez dans la poêle.
Chauffer à ébullition. Verser sur la viande et enfourner 1h30 au four à 275°.
Pour 15 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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