filete de hamburguesa
El filete de hamburguesa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de carne molida, 1 taza. agua fría, 1 c. migas de galleta, sal y pimienta al gusto y 1 lata de crema de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezcle los primeros 4 ingredientes y colóquelos en un molde de 9 x 13 pulgadas.
Refrigere durante la noche.
Cortar en cuadritos, enrollar en harina y dorar en una pequeña cantidad de manteca.
Poner en una fuente para asar.
Tome la sopa de champiñones y la salsa para bistec y mezcle en una sartén.
Calentar hasta que hierva. Vierta sobre la carne y hornee durante 1 1/2 horas en un horno a 275°.
Sirve 15.
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