Sopa De Hamburguesa I

Name: Sopa De Hamburguesa I
Prep time: 15 min
Cook time: 110 min
Yield: 8
Ingredients: 1 pound carne molida magra; 1 cup zanahorias picadas; 1 cup apio picado; 1 cup cebolla picada; 6 cubes caldo de carne; 5 cups agua; 1 (8 ounce) can salsa de tomate; 1 (16 ounce) can tomates cortados en cubitos; 1 teaspoon sal; 1 (10 ounce) package granos de maíz congelados; 1 teaspoon albahaca seca; 3 tablespoons ketchup

⏱️ Listo en 2h 5m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 1h 50m 👥 8 porciones 👁️ 6 vistas

La sopa de hamburguesa I es una sopa medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 5 minutos. Elaborada con 1 libra de carne molida magra, 1 taza de zanahorias picadas, 1 taza de apio picado, 1 taza de cebolla picada y 6 cubos de caldo de carne, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Sopa #Hamburguesa

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 1h 50m

Porciones 8

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 185

% Valor Diario*

Grasa total 7.5g 10%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1338mg 58%

Carbohidratos totales 16.5g 6%

Fibra dietética 2.8g 10%

Azúcares totales 7.2g

Proteína 13.7g 27%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En una sartén mediana, dore la hamburguesa a fuego medio.

Combine la carne, las zanahorias, el apio, la cebolla, el caldo, el agua, la salsa de tomate, los tomates picados, la sal, el maíz, la albahaca y el ketchup en una olla grande.

Llevar a ebullición.

Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante al menos 1 1/2 horas.