Soupe aux hamburgers
La soupe hamburger est un dîner moyennement facile. Composée de 1 lb de bœuf haché, 1 boîte de tomates (16 oz), 2 oignons moyens hachés, 2 carottes moyennes tranchées et 2 branches de céleri hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Dans une grande casserole, cuire la viande hachée jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Égoutter la graisse.
Incorporer le reste des ingrédients (sauf le chou) et 5 tasses d'eau.
Porter à ébullition.
Réduire le feu ; couvrir et laisser mijoter 1 heure.
Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
Retirez la feuille de laurier.
Ajouter le chou haché et laisser mijoter encore 1/2 heure.
Ajoutez plus d'eau si nécessaire.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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