Sopa De Hamburguesa
La sopa de hamburguesa es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de carne molida, 1 lata (16 oz) de tomates, 2 cebollas medianas picadas, 2 zanahorias medianas en rodajas y 2 tallos de apio picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
En una cacerola grande cocine la carne molida hasta que se dore.
Escurrir la grasa.
Agregue los ingredientes restantes (excepto el repollo) y 5 tazas de agua.
Llevar a ebullición.
Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 1 hora.
Sazone al gusto con sal y pimienta.
Retire la hoja de laurel.
Agregue el repollo picado y cocine a fuego lento durante 1/2 hora más.
Agregue más agua si es necesario.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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