Sopa de hambúrguer

Sopa de hambúrguer

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A sopa de hambúrguer é um jantar impressionante. Feito com 1 1/2 lb de carne moída, 1 1/2 xícara. cebola picada, 1/4 xícara. pimentão verde, pimenta verde picada ou enlatada, sem sementes e picada, 1 dente de alho picado e 2 tomates grandes picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Doure a carne em uma panela grande e pesada até perder a cor. Escorra a gordura.

Adicione a cebola, o pimentão (ou pimenta), o alho e os cogumelos.

Cozinhe até que os vegetais estejam macios.

Adicione os ingredientes restantes, exceto o queijo, e misture bem.

Deixe ferver.

Cubra e cozinhe por 1/2 a 1 hora.

Ajuste os temperos a gosto.

Polvilhe queijo em cada porção.

Rende de 6 a 8 porções.

🍷 Combinações Perfeitas

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