Casserole de hamburger et de mozzarella (recette canadienne)
La cocotte de hamburger et de mozzarella (recette canadienne) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf rond ou de paleron haché, 1/2 c. sel, 1/8 c. poivre, 1/4 c. farine et 1 c. chapelure fine et sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélangez délicatement le bœuf avec le sel et le poivre.
Façonner en 8 galettes d'environ 1/2 pouce d'épaisseur.
Enrober chacun de farine, tremper dans les œufs et enrober de chapelure.
Faire revenir des deux côtés dans une poêle dans l'huile. Disposer en une seule couche dans un plat allant au four de 13 x 9 x 2 pouces.
Placer une tranche de Mozzarella sur chaque galette.
Mettez les tranches de champignons sur la galette recouverte de fromage.
Garnir de sauce à spaghetti.
Saupoudrer de parmesan.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce que la sauce bouillonne et que le fromage ait fondu, probablement 15 à 20 minutes.
Donne 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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