Chaudrée de légumes et de jambon
La chaudrée de légumes et de jambon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pinte. eau, 1 (10 oz) paquet. brocoli haché surgelé, 2 c. jambon coupé en morceaux et entièrement cuit, 2 c. carottes tranchées et 2 c. céleri tranché finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faites bouillir l'eau, le brocoli, le jambon, les carottes, le céleri, l'oignon et le sel dans une cocotte de 4 litres.
Réduisez le feu.
Couvrir et laisser mijoter 10 minutes.
Incorporer progressivement le lait au mélange à pâtisserie dans un petit bol (le mélange sera grumeleux).
Incorporer au mélange de jambon.
Porter à ébullition en remuant constamment.
Faire bouillir et remuer 1 minute.
Retirer du feu; incorporer le fromage.
Couvrir et laisser reposer jusqu'à ce que le fromage soit partiellement fondu (5 minutes).
Remuer avant de servir.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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