Schinken-Gemüsesuppe
Schinken-Gemüsesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. Wasser, 1 (10 oz.) Pkg. gefrorener gehackter Brokkoli, 2 c. zerschnittener, vollständig gekochter Schinken, 2 c. geschnittene Karotten und 2 c. Mit dünn geschnittenem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Wasser, Brokkoli, Schinken, Karotten, Sellerie, Zwiebeln und Salz in einem 4-Liter-Schmortopf zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren.
Abdecken und 10 Minuten köcheln lassen.
Milch nach und nach in die Backmischung in einer kleinen Schüssel einrühren (die Mischung wird klumpig).
Unter die Schinkenmischung rühren.
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Kochen und 1 Minute rühren.
Vom Herd nehmen; Käse einrühren.
Abdecken und stehen lassen, bis der Käse teilweise geschmolzen ist (5 Minuten).
Vor dem Servieren umrühren.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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