لحم الخنزير المحشو مانيكوتي
لحم الخنزير المحشو Manicotti هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 8 قذائف مانيكوتي، 1/2 ج. بصل مفروم 1 ملعقة كبيرة. زيت نباتي، 3 ج. (1 رطل) من لحم الخنزير المطبوخ المفروم أو المطحون وعلبة واحدة (4 أونصة) من شرائح الفطر، المصفى، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
طهي المانيكوتي حسب التعليمات.
ضع جانبا.
في مقلاة كبيرة، يشوح البصل في الزيت حتى يذبل.
إزالة من الحرارة. يُضاف لحم الخنزير والفطر ونصف كمية الجبن السويسري والبارميزان.
ضع جانبا.
في قدر، يُقلى الفلفل الأخضر في الزبدة حتى يذبل. يُضاف الدقيق حتى يُمزج.
أضف الحليب واطبخه حتى يصبح سميكًا وشمبانيا.
اخلطي ربع الصلصة مع خليط لحم الخنزير.
تحشى الأصداف بحوالي ثلث كوب من حشوة كل منها.
ضعيها في طبق خبز مقاس 11 × 7 × 2 بوصة مدهون.
قمة مع الصلصة المتبقية. يرش بالبابريكا.
يُغطى ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى يسخن جيدًا.
يرش البقدونس والجبن السويسري المتبقي قبل التقديم.
يعطي 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً