Hojaldres de ensalada de jamón
Ham Salad Puffs es una cena fácil. Elaborado con 1 c. agua, 1/2 c. mantequilla o margarina, 1 c. harina, 4 huevos y 1 1/2 libra de ensalada de jamón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Precalienta el horno a 400°.
En una cacerola, caliente el agua y la mantequilla hasta que hierva.
Agrega la harina.
Revuelva vigorosamente a fuego lento hasta que la mezcla forme una bola, aproximadamente 1 minuto.
Retirar del fuego.
Incorpora los huevos, todos a la vez, hasta que queden suaves y brillantes.
Deje caer la masa con una cucharadita ligeramente redondeada sobre una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee durante unos 25 minutos o hasta que estén inflados, dorados y secos.
Colóquelo sobre una rejilla.
Corta la parte superior.
Retire la masa blanda.
Llene cada hojaldre con una cucharadita redondeada de ensalada de jamón.
Rinde 5 o 6 docenas.
🍷 Maridajes Perfectos
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