Schinkensalat-Puffs
Ham Salad Puffs sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Wasser, 1/2 c. Butter oder Margarine, 1 c. Mehl, 4 Eier und 1 1/2 Pfund Schinkensalat liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 400° vorheizen.
In einem Topf Wasser und Butter zum Kochen bringen.
Mehl einrühren.
Bei schwacher Hitze kräftig rühren, bis die Mischung eine Kugel bildet (ca. 1 Minute).
Vom Herd nehmen.
Eier auf einmal unterrühren, bis die Masse glatt und glänzend ist.
Den Teig mit einem leicht abgerundeten Teelöffel auf ein ungefettetes Backblech geben.
Etwa 25 Minuten lang backen oder bis es aufgebläht, goldbraun und trocken ist.
Auf den Rost legen.
Oberteile abschneiden.
Weichen Teig herausnehmen.
Füllen Sie jeden Blätterteig mit einem runden Teelöffel Schinkensalat.
Ergibt 5 oder 6 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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