Horneado De Jamón, Patata Y Piña
El horneado de jamón, papa y piña es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 (1 1/2 libra) de filete de jamón magro y reducido en sodio, aceite en aerosol vegetal, 1 lata (16 oz) de camotes, escurridos y rebanados, 1/4 taza. Vinagre de sidra de manzana y 1 cucharadita. mostaza seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Quitar el exceso de grasa del jamón.
Colóquelo en un molde para hornear de 11 x 7 x 1/2 pulgadas cubierto con aceite en aerosol.
Coloca las papas y la piña sobre el jamón; dejar de lado.
Combine el vinagre y los ingredientes restantes en una cacerola pesada.
Cocine a fuego medio hasta que esté caliente. Vierta sobre el jamón.
Cubrir; hornee a 325° durante 45 minutos.
Rinde porciones para 4.
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