Quiche de Jamón o Pavo
El quiche de jamón o pavo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. jamón cocido o pavo, cortado en trozos, 1 c. trozos de brócoli, 1 c. queso mozzarella rallado, 4 huevos y 1/4 c. Con cebolla finamente picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En la licuadora, mezcle el huevo, la cebolla, la crema ligera, la sal, el azúcar y el Tabasco.
Dejar de lado.
Espolvoree la carne, el brócoli y la mozzarella en el fondo de la base del pastel crudo.
Vierta la mezcla de huevo sobre esto y hornee en horno precalentado a 425° durante 15 minutos.
Reduzca el fuego a 300° y hornee 30 minutos más o hasta que al insertar un cuchillo a 1 pulgada del borde, éste salga limpio.
Dejar reposar 10 minutos antes de cortar.
Sirve de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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