Pan de huevo con jamón y queso
El pan de huevo con jamón y queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 huevos, 3/4 c. leche, 1 cucharadita. mostaza preparada, 1 1/2 c. harina y 2 1/2 cucharaditas. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En un tazón, bata los huevos hasta que estén espumosos, aproximadamente 1 minuto.
Agrega la leche y la mostaza.
Combine la harina, el polvo para hornear y la sal.
Agregue a la mezcla de huevo y bata hasta que quede suave.
Agregue el tocino, el jamón y los quesos.
Transfiera a un molde para pan engrasado y enharinado de 9 x 5 x 3 pulgadas.
Hornee, sin tapar, a 350° durante 55 a 60 minutos o hasta que estén dorados y al insertar un palillo cerca del centro, este salga limpio.
Deje enfriar de 10 a 15 minutos.
Pasa un cuchillo por los bordes del molde para retirarlo.
Cortar y servir caliente.
Refrigere las sobras.
Rinde: 6 a 8 porciones.
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