Jarretes de presunto e verduras
Ham Hocks And Greens é um jantar moderadamente fácil. Feito com jarretes de presunto de 3 1/2 lb ou sobras de osso de presunto, 2 colheres de sopa. óleo vegetal, 4 c. água, 1 cebola grande picada e 1 quilo de nabo, lavado e escorrido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Em uma panela grande, doure os jarretes de presunto no óleo ou coloque o osso de presunto na panela. Adicione a água e a cebola, deixando ferver.
Adicione as verduras e volte a ferver o líquido.
Reduza o fogo, tampe e cozinhe
1 1/2 ou 2 horas.
Ralo.
Retire o presunto e corte a carne em pedaços pequenos. Adicione a carne às verduras.
🍷 Combinações Perfeitas
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