Corvejones de jamón y verduras
Ham Hocks And Greens es una cena moderadamente fácil. Hecho con 3 1/2 libras de corvejones de jamón o restos de hueso de jamón, 2 cucharadas. aceite vegetal, 4 c. agua, 1 cebolla grande picada y 1 libra de hojas de nabo, lavadas y escurridas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
En una olla grande, dore los corvejones de jamón en aceite o coloque el hueso de jamón en la olla. Agregue el agua y la cebolla hasta que hierva.
Agregue las verduras y vuelva a hervir el líquido.
Reducir el fuego, tapar y cocinar a fuego lento.
1 1/2 o 2 horas.
Drenar.
Retire el jamón y corte la carne en trozos pequeños. Agregue carne a las verduras.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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