Jarrets de jambon et légumes verts
Ham Jarrets Et Verts est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/2 lb de jarrets de jambon ou des restes d'os de jambon, 2 c. d'huile végétale, 4 c. d'eau, 1 gros oignon haché et 1 lb de feuilles de navet, lavées et égouttées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans une grande casserole, faire dorer les jarrets de jambon dans l'huile ou placer l'os de jambon dans la casserole. Ajouter l'eau et l'oignon et porter à ébullition.
Ajouter les légumes verts et remettre le liquide à ébullition.
Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter
1 1/2 ou 2 heures.
Vidange.
Retirez le jambon et coupez la viande en petits morceaux. Ajouter la viande aux légumes verts.
🍷 Accords Parfaits
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