Corvejones de jamón y guisantes de ojo negro
Ham Hocks And Black-Eyed Peas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 corvejones de jamón, 1 libra de guisantes de carita, 1 1/2 cebolla picada, 1 cucharadita. sal sazonada y 1 qt. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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👨🍳 Instrucciones
Remoje los guisantes durante la noche.
Enjuague ocasionalmente.
Cocine a fuego lento los corvejones, los guisantes, la cebolla, la sal sazonada y el agua durante 2 horas.
Agregue la grasa del tocino, el azúcar, la sal y la pimienta.
Calentar completamente.
Servir con arroz y pan de maíz.
🍷 Maridajes Perfectos
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