Schinken-Maissuppe
Schinken-Maissuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Scheiben Speck, gewürfelt, 2 c. gehackte Zwiebel, 1 c. gewürfelter Sellerie, 1-1/2 c. Vollkornmais und 2 c. Gekochter Schinken, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Speck knusprig braten.
Zwiebel und Sellerie hinzufügen und goldbraun anbraten.
Mit Mehl bestäuben und umrühren.
Nach und nach Hühnerbrühe und Kartoffeln unterrühren.
Köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind.
Mais, Milch und Schinken hinzufügen.
Köcheln lassen, bis die Suppe gerade anfängt zu sprudeln; nicht kochen.
Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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