حساء لحم الخنزير والذرة
يعتبر Ham-Corn Chowder وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 3 شرائح لحم مقدد، مقطعة إلى مكعبات، 2 ج. البصل المفروم، 1 ج. مكعبات الكرفس، 1-1/2 ج. نواة الذرة الكاملة و 2 ج. لحم الخنزير المطبوخ، المقطع إلى مكعبات، تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
يقلى لحم الخنزير المقدد هش.
يُضاف البصل والكرفس ويُقلى حتى يصبح لونهما بنياً ذهبياً.
يرش بالدقيق ويقلب.
يُضاف مرق الدجاج والبطاطس تدريجياً.
يُطهى على نار خفيفة حتى تنضج البطاطس.
أضف الذرة والحليب ولحم الخنزير.
يُطهى على نار خفيفة حتى يبدأ حساء الشودر في الفقاقيع. لا تغلي.
يتبل بالملح والفلفل ويقدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً