Cazuela De Jamón
La cazuela de jamón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. jamón cocido cortado en cubos, 1 cebolla mediana, picada fina, 3 cucharadas. pimiento verde, picado, 1/4 c. mantequilla o margarina y 3 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cocine la cebolla y el pimiento verde en mantequilla durante unos 5 minutos.
Agrega la harina.
Agrega la leche, sal y pimienta.
Revuelva y cocine hasta que la mezcla espese.
Agrega el jamón y las patatas.
Vierta en una cacerola de 2 cuartos.
Espolvorea con queso.
Hornee en horno moderado a 350 ° aproximadamente de 25 a 30 minutos.
Rinde de 6 a 8 porciones.
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