Caçarola de Presunto
Caçarola de presunto é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 barra de margarina cortada em cubinhos, 3 kg de presunto fatiado ou cortado do osso do presunto (pode usar pedaços), 8 c. fatias de batata (1/2 polegada de espessura), 1 quilo de cenoura cortada em metades de 10 cm e 2 cebolas grandes, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Fatias de presunto marrom em óleo quente.
Em uma caçarola ou panela funda, coloque metade das batatas, cenouras, cebolas, temperos, queijo e margarina.
Coloque as fatias de presunto por cima dos vegetais.
Despeje 1/2 da mistura de sopa e leite por cima.
Adicione o restante dos vegetais, a margarina e os temperos.
Polvilhe com queijo e adicione fatias de presunto por cima.
Despeje a mistura restante da sopa por cima e leve ao forno a 350° por 1 hora e meia ou até que os vegetais estejam macios.
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