كرة لحم الخنزير (الحصص: 8)
هام بول (الحصص: 8) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من لحم الخنزير المفروم، 1 بصلة متوسطة، مفرومة جيدًا، 1 ج. زبيب أبيض، مقطع، 1 ملعقة كبيرة. مايونيز و 1 رشة من صلصة تاباسكو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
باستخدام محضرة الطعام، قومي بتقطيع لحم الخنزير بشكل خشن.
ثم نقطع البصل والزبيب ناعماً.
يُمزج لحم الخنزير والبصل والزبيب باستخدام كمية كافية من المايونيز حتى تصبح جميع المكونات متسقة.
تشكل على شكل كرة.
اخلطي الجبن الكريمي مع كمية صغيرة من الحليب (لجعله قابلاً للدهن)؛ أضف اندفاعة من صلصة تاباسكو.
تنتشر على كرة لحم الخنزير. رشة من الفلفل الحار في الأعلى.
يُزيّن بالبقدونس.
تبرد قليلاً وتقدم مع البسكويت المقرمش.
النبيذ المقترح
شابلي أو شاردونيه.
أفكار التقديم
الألوان الأحمر والأخضر والأبيض.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً