Schinken-Zucchini-Frittata
Schinken-Zucchini-Frittata ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. geschnittene Zucchini, 3 EL. Pflanzenöl, 1/3 c. Milch, 1/2 TL. Salz und 3/4 c. Mit geriebenem Käse (Schweizer, Havarti, Cheddar usw.) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
In einer 10-Zoll-Pfanne mit Deckel Zucchini und Zwiebeln in heißem Öl anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
Aus der Pfanne nehmen.
Eier, Milch, italienische Gewürze und Salz verrühren.
In die Pfanne gießen.
Zucchini und Schinken auf der Eimischung anrichten.
Abdecken und bei schwacher Hitze 15 Minuten kochen lassen oder bis die Eier teilweise fest sind.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 10 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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