Pan de Jamón y Pavo
El pan de jamón y pavo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. jamón, picado, 1 paquete (12 oz.) pavo molido, 2 huevos o claras, 4 rebanadas de pan y 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Picar el jamón (yo uso procesador); mezclar con pavo.
Agrega la cebolla y los huevos; mezclar bien.
Partir el pan en pedazos; vierta leche encima.
Revuelva para desmenuzar el pan y luego agréguelo a la carne.
Combina bien.
Rocíe el molde para pan.
Espolvorea azúcar morena en el fondo; espolvoree el jugo de piña sobre el azúcar.
Coloque 3 aros de piña sobre el azúcar.
Con cuidado, vierta la mezcla de carne sobre la piña.
Coloque el molde para pan en un molde más grande con 1 pulgada de agua en un molde más grande.
Hornear a 350° durante 45 minutos.
Coloque 3 aros de piña más encima; hornee 15 minutos más.
Agregue más agua, si es necesario.
Para servir, afloje los bordes e invierta el pan en un plato. Sirva las sobras frías más tarde.
🍷 Maridajes Perfectos
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