Name: Cazuela De Jamón Y Camarones
Ingredients: 6 tbsp. manteca; 3 cebollas medianas, finamente picadas; 4 tbsp. de harina; 3 c. leche; sal y pimienta recién molida; 1/2 lb. jamón cocido, cortado en cubitos o en juliana; 1 tbsp. mostaza de dijon; 2 tbsp. Vino de Madeira o Marsala; 1/2 to 3/4 lb. camarones pequeños cocidos congelados, descongelados; 1 bunch floretes de brócoli, cocidos tiernos y crujientes; 3 c. arroz cocido; 1/2 c. queso parmesano rallado; 3 tbsp. perejil, finamente picado (para decorar)

Cazuela De Jamón Y Camarones

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La cazuela de jamón y camarones es una cena impresionante. Elaborado con 6 cucharadas. mantequilla, 3 cebollas medianas, finamente picadas, 4 cucharadas. harina, 3 c. leche, sal y pimienta recién molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.