Jamón y patatas gratinadas
Jamón y patatas gratinadas es una cena moderadamente fácil. Elaborada con patatas cortadas en rodajas y parcialmente cocidas, mantequilla, sal, maicena y queso fuerte rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Cocine parcialmente las papas en rodajas y colóquelas en una fuente para hornear engrasada. Sal, pimienta, mantequilla y rallar un poco de queso picante sobre las patatas.
En una cacerola hacer una salsa con leche, sal, pimienta y mantequilla, espesando ligeramente con maicena.
Vierta 3/4 de salsa sobre las patatas. Ponga encima las lonchas de jamón cocido.
Rallar una pequeña cantidad de queso picante sobre el jamón con el resto de la salsa.
Cocine aproximadamente 1/2 hora en el horno a 350° (sin tapar) hasta que se dore ligeramente.
🍷 Maridajes Perfectos
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