火腿和扇贝土豆
切片土豆涂上奶酪酱,上面撒上火腿。如果你喜欢辣一点,可以尝试在酱汁中加入少许辣椒。可口的!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
在 9x13 英寸烤盘上喷洒烹饪喷雾。
将一大锅水烧开。
加入切片土豆,煮 5 到 10 分钟,直至变软。
转移到漏勺中,用冷水冲洗,直到冷却到可以处理。
在大煎锅中用中火融化黄油。
加入洋葱;煮约 5 分钟,搅拌直至变软。
拌入面粉、第戎芥末、盐和胡椒;煮1分钟。
逐渐倒入牛奶,不断搅拌直至酱汁变稠,大约需要5分钟。
加入切达干酪搅拌直至融化。
将一半土豆铺在准备好的烤盘底部。
上面放上 1 1/2 杯火腿丁和一半切达干酪酱。
重复将土豆、火腿和酱汁分层。
在预热的烤箱中烘烤约1小时,直至顶部呈浅棕色。
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