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ハムとホタテポテト
スライスしたジャガイモをチーズソースで包み、ハムをトッピングします。少し刺激をお好みの場合は、ソースにカイエンペッパーを少し加えてみてください。美味しい！
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
9×13インチのグラタン皿にクッキングスプレーをスプレーします。
大きな鍋に水を沸騰させます。
スライスしたジャガイモを加え、ほぼ柔らかくなるまで5〜10分間調理します。
ザルに移し、扱えるくらい冷めるまで冷水ですすいでください。
大きなフライパンにバターを中火で溶かします。
玉ねぎを加えます。柔らかくなるまで約5分間調理してかき混ぜます。
小麦粉、ディジョンマスタード、塩、コショウを加えて混ぜます。 1分間調理します。
牛乳を徐々に注ぎ、ソースが濃くなるまで絶えずかき混ぜます（約5分間）。
チェダーチーズを溶けるまで混ぜます。
準備しておいたグラタン皿の底にジャガイモの半分を敷きます。
その上に角切りにしたハム1 1/2カップとチェダーチーズソースの半分を乗せます。
ジャガイモ、ハム、ソースを重ねていきます。
予熱したオーブンで表面に軽く焼き色がつくまで約1時間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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