Auflauf mit Schinken und überbackenen Kartoffeln
Auflauf mit Schinken und überbackenen Kartoffeln ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. gewürfelter Kochschinken, 4 c. geschnittene Kartoffeln, 2 EL. Mehl, 1/8 TL. Pfeffer und 2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Salz und Pfeffer vermischen.
Geben Sie ein Drittel der Kartoffeln in eine gebutterte 1 1/2-Liter-Auflaufform.
Mit der Hälfte der Mehl-Salz-Mischung bestreuen.
Die Hälfte des Schinkens hinzufügen.
Mit der Hälfte der Mehlmischung bedecken.
Die Hälfte des Schinkens hinzufügen.
Mit dem zweiten Drittel der Kartoffeln bedecken, dann mit dem restlichen Schinken und dann mit den restlichen Kartoffeln.
Den Rest der Mehlmischung darüber streuen.
Mit Margarine beträufeln; Alles mit Milch übergießen. Im auf 375 °C vorgeheizten Ofen 1 Stunde lang backen oder bis die Kartoffeln weich und oben braun sind.
Für 4 Personen.
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