Cena De Jamón Y Piña

Name: Cena De Jamón Y Piña
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tablespoons manteca; 2 1/2 cups jamón cocido y en cubos; 2 cebollas verdes, picadas; 1 cup trozos de piña, escurridos; 1 1/3 cups jugo de piña; 4 teaspoons vinagre de sidra; 2 tablespoons azúcar moreno; 2 teaspoons mostaza preparada; 2 tablespoons maicena

⏱️ Listo en 35 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cocción 15 min 👥 4 porciones 👁️ 21 vistas

Una gran versión de una cena al estilo hawaiano. Este es genial para ese jamón sobrante. Jamón en cubos salteado con cebolla y piña en salsa dulce. A los niños les encanta y es excelente si se sirve con arroz o fideos.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Cena

📊 Resumen

Preparación 20 min

Cocción 15 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

2 tablespoons manteca

2 1/2 cups jamón cocido y en cubos

2 cebollas verdes, picadas

1 cup trozos de piña, escurridos

1 1/3 cups jugo de piña

4 teaspoons vinagre de sidra

2 tablespoons azúcar moreno

2 teaspoons mostaza preparada

2 tablespoons maicena

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 323

% Valor Diario*

Grasa total 12.6g 16%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1259mg 55%

Carbohidratos totales 32.3g 12%

Fibra dietética 0.9g 3%

Azúcares totales 24.5g

Proteína 20g 40%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.

Saltee el jamón, la cebolla y los trozos de piña en la mantequilla durante unos 5 minutos.

En un tazón mediano aparte, combine el jugo de piña, el vinagre, el azúcar moreno, la mostaza y la maicena.

Revuelva bien y vierta sobre la mezcla de jamón en la sartén.

Revuelva bien y deje que se caliente y espese, aproximadamente 5 minutos.