Horneado De Jamón Y Macarrones

Macarrones en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos; drenar. En una cacerola, derrita 1/4 taza de mantequilla; mezcle la harina, el azúcar moreno, la mostaza, la sal y la pimienta. Agrega la leche de una vez; cocine y revuelva hasta que espese y burbujee.

Agregue los macarrones cocidos, el jamón y las manzanas en rodajas.

Convierta la mezcla en una cacerola de 2 cuartos. Combine el pan rallado y 2 cucharadas de mantequilla derretida. Espolvorea sobre la cazuela. Hornee, descubierto, a 350° durante unos 35 minutos.