Presunto e Ovos Gratinados
Presunto e Ovos Gratinados é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. cebola picada, 6 colheres de sopa. manteiga, 6 colheres de sopa. farinha, 1/2 colher de chá. sal e 2 1/2 xícaras. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Cozinhe a cebola na manteiga até ficar macia, mas não dourar.
Misture a farinha e o sal; cozinhe até ficar borbulhante.
Adicione leite; cozinhe, mexendo sempre, até derreter.
Adicione os ovos, as batatas, o presunto e a salsa. Despeje em uma assadeira de 1 1/2 ou 2 litros; cubra com o queijo restante. Polvilhe com páprica.
Asse a 350° por 35 a 40 minutos ou até dourar levemente.
Decore com fatias adicionais de ovo. Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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