Soufflé petit-déjeuner au jambon et aux œufs
Le soufflé petit-déjeuner au jambon et aux œufs est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 7 tranches de pain en cubes, 1/2 lb de fromage cheddar râpé, 1 lb de jambon en cubes, 5 œufs et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire frire le bacon; égoutter et émietter.
Réservez 2 cuillères à soupe de graisse de bacon.
Mélanger la semoule de maïs, le fromage, le sel et le poivre.
Dans une poêle, faites chauffer 1 cuillère à soupe de graisse de bacon avec la moitié de l'huile de cuisson. Bien enrober les tranches de tomates du mélange de semoule de maïs.
Lorsque la graisse est très chaude, faites cuire les tomates des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et légèrement dorées.
Répétez avec le reste.
Égoutter sur du papier absorbant.
Transférer les tomates frites dans une grande assiette; saupoudrer de bacon émietté. Servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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