ハム＆チーズワッフル
ハムとチーズのワッフルは、適度に簡単なディナーです。中力粉、コーンスターチ、ベーキングパウダー、重曹、コーシャーソルトで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
8インチのワッフルアイロンを中火〜強火に予熱します。
大きなボウルに、小麦粉、コーンスターチ、ベーキングパウダー、重曹、塩を混ぜ合わせます。細かく刻んだハムと細切りグリュイエールチーズ 1 カップ (100 G) を加え、混ぜ合わせます。
卵黄、バターミルク、植物油を加え、よく混ざるまで混ぜます。
卵白を中くらいのボウルに加え、電動ハンドミキサーで柔らかい角が立つまで中速で3〜4分間泡立てます。
卵白が生地に溶け込むまでゆっくりと混ぜ合わせます。
予熱したワッフルアイロンに焦げ付き防止スプレーを塗り、山盛り2/3カップの生地をアイロンに注ぎ、スパチュラで滑らかにしてアイロンを均一に覆います。上に細切りグリュイエールチーズ大さじ2を振りかけます。蓋を閉めて7分間、またはワッフルに火が通りきつね色になるまで焼きます。残りの生地とチーズを繰り返します。
各ワッフルの上にバターをたっぷり塗り、メープルシロップを少々、刻んだハムを大さじ2杯かけて、お召し上がりください。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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