Soufflé au jambon et au fromage
Le soufflé au jambon et au fromage est un dîner moyennement facile. Composé de 16 tranches de pain blanc frais, 6 œufs, 3 c. lait, 1/2 c. sel et 1/2 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Beurrer un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
Disposez 8 tranches de pain au fond du moule.
Saupoudrer le fromage, le jambon et les légumes, si désiré, sur le pain.
Mettez 8 tranches supplémentaires dessus.
Battre ensemble les œufs, le lait, le sel et la moutarde sèche.
Verser sur les tranches de pain dans le moule.
Couvrir de papier d'aluminium et réfrigérer toute la nuit.
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