Ceia de Frigideira com Presunto e Queijo
A Ceia de Frigideira com Presunto e Queijo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de presunto cozido, fatiado com 1/4 de polegada de espessura, 6 xícaras. repolho fatiado, 1 cebola média picada, 2 colheres de sopa. óleo e 1/4 xícara. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Corte as fatias de presunto em tiras de 3/4 de polegada de largura.
Cozinhe o repolho em água fervente com sal por 10 minutos ou até ficar macio e crocante; escorra bem.
Cozinhe a cebola em óleo em uma frigideira grande por 2 minutos.
Junte a farinha, a mostarda, o sal e a pimenta.
Aos poucos adicione o leite e cozinhe, mexendo sempre até engrossar.
Junte as tiras de presunto e o repolho; cozinhe lentamente por 10 minutos ou até ficar bem aquecido.
Rende 4 a 5 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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