لحم الخنزير والجبن مقلاة الأرز
مقلاة الأرز بلحم الخنزير والجبن هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة. زيت، 3/4 ج. شرائح الكرفس، 1/4 ج. بصل أخضر مقطع إلى مكعبات 1 1/2 ج. مكعبات لحم الخنزير المطبوخ (1 رطل) و 1 ج. الأرز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، يُقلى الكرفس والبصل ولحم الخنزير في الزيت لمدة دقيقتين أو حتى يصبح الكرفس طريًا.
يُضاف الأرز والماء والملح والزعتر.
يُغلى المزيج. خفض الحرارة.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز ويمتص السائل.
يُضاف نصف كوب من الجبن إلى خليط الأرز. يطهى حتى يذوب الجبن.
يرش الجبن المتبقي ويقدم على الفور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً