Frigideira de arroz com presunto e queijo
Frigideira de arroz com presunto e queijo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. óleo, 3/4 xícara. aipo fatiado, 1/4 xícara. cebola verde cortada em cubos, 1 1/2 xícara. presunto cozido em cubos (1 lb.) e 1 c. arroz, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Em uma frigideira grande em fogo médio, refogue o aipo, a cebola e o presunto no óleo por cerca de 2 minutos ou até que o aipo esteja macio e crocante.
Junte o arroz, a água, o sal e o tomilho.
Deixe ferver; reduzir o calor.
Tampe e cozinhe por cerca de 20 minutos ou até que o arroz esteja macio e o líquido seja absorvido.
Misture 1/2 xícara de queijo na mistura de arroz; cozinhe até o queijo derreter.
Polvilhe com o queijo restante e sirva imediatamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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