Quiche De Jamón Y Queso
La quiche de jamón y queso es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 masa de pastel (9 pulgadas), sin hornear, 1 taza. jamón, cortado en cubitos, 1/4 c. pan rallado seco, 1/3 c. cebolla finamente picada y 4 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Mezclar el jamón y el pan rallado.
Espolvoree jamón, 4 onzas de queso y cebolla sobre la base del pastel.
Batir los huevos y agregar los ingredientes restantes.
Vierta en la base del pastel. Cocine, sin tapar, en un horno a 425° durante 15 minutos. Espolvorea con el queso restante.
Reduzca el horno a 300°. Cocine, descubierto, unos 30 minutos más.
Inserta un cuchillo en el centro del quiche.
Si el cuchillo sale limpio, la quiche está lista.
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.
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