Folhado de Presunto e Queijo
O folhado de presunto e queijo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pão italiano, cortado em cubos de 2,5 cm, 3 c. presunto cozido em cubos, 3/4 lb. monterey jack ou queijo muenster em cubos, 1 cebola pequena picada e 2 colheres de sopa. oleo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Misture o pão, o presunto e o queijo em uma assadeira untada.
Refogue a cebola na manteiga até ficar macia.
Transfira a cebola para uma tigela.
Adicione os ovos, o leite e a mostarda.
Despeje sobre a mistura de pão.
Cubra e leve à geladeira durante a noite.
Retire da geladeira 30 minutos antes de assar.
Asse, descoberto, a 350° por 55 a 65 minutos ou até que a faca inserida no meio saia limpa.
Sirva imediatamente.
Serve de 12 a 15.
🍷 Combinações Perfeitas
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