Pastel de jamón y queso (pastel sueco)
El pastel de jamón y queso (pastel sueco) es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 tazas de queso rallado, 1 libra de jamón picado, 3 huevos, 1 1/3 tazas de leche y 1 puerro, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Triture el queso. Picar el jamón.
Lavar el puerro y cortarlo en trozos pequeños.
Pon a hervir un poco de agua con un poco de sal y pimienta.
Cuando esté caliente, poner el puerro en el agua para que se ablande.
Saca las bases de la tarta.
Ponle queso, jamón y puerro, en el orden escrito.
Mezclar los huevos y la leche. Ponle un poco de pimienta y sal. Vierta la mezcla de leche en las tartas para cubrir los ingredientes.
Cocine en el horno a 350° durante aproximadamente 1 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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