Pastel De Jamón Y Queso
El pastel de jamón y queso es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 base de pastel sin hornear (9 pulgadas), 1/4 libra de queso suizo, cortado en tiras finas, 1/4 taza. aros de cebolla finamente picados, 1 c. sobras de jamón en rodajas y 3 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Prepare la base del pastel.
Calienta el horno a 400°.
Unte tiras de queso en el fondo de la base del pastel y luego cubra con aros de cebolla y jamón.
En un bol, bata los huevos, la harina, la sal, la pimienta y los clavos hasta que estén bien mezclados.
Agregue la crema y vierta con cuidado sobre el jamón y el queso. Hornee por 15 minutos; reduzca la temperatura a 325° y hornee 30 minutos más o hasta que al insertar un cuchillo en el centro del pastel, éste salga limpio. Retirar del horno.
Deje reposar 5 minutos antes de cortar.
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