Muffins au jambon et au fromage
Les muffins au jambon et au fromage sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/4 c. beurre (sans oléo), 1/2 c. oignon haché, 1/4 c. poivron vert haché, 1 gousse d'ail émincée et 2 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Beurrer ou des moules à muffins en papier.
Dans une poêle, faire fondre le beurre et faire revenir l'oignon, le poivron vert et l'ail jusqu'à tendreté.
Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure chimique, le sel et le poivre.
Dans un petit bol, battre le lait et les œufs ensemble.
Ajouter le mélange liquide au sec avec le mélange de légumes, le jambon et le fromage.
Remuer jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
Verser dans des moules à muffins.
Saupoudrer de graines de tournesol sur le dessus.
Cuire au four à 375° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
🍷 Accords Parfaits
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