Schinken-Käse-Muffins
Schinken-Käse-Muffins sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Butter (kein Oleo), 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/4 c. gehackte grüne Paprika, 1 Knoblauchzehe, gehackt und 2 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Muffinförmchen aus Papier oder Fett einfetten.
In einer Pfanne Butter schmelzen und Zwiebel, grüne Paprika und Knoblauch anbraten, bis sie weich sind.
In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver, Salz und Pfeffer vermischen.
In einer kleinen Schüssel Milch und Eier verrühren.
Geben Sie die flüssige Mischung zusammen mit der Gemüsemischung, dem Schinken und dem Käse zum Trockengut.
Rühren, bis es feucht ist.
In Muffinförmchen füllen.
Sonnenblumenkerne darüber streuen.
Bei 375 °C 20 Minuten lang backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
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