Sopa de Presunto e Queijo

Sopa de Presunto e Queijo

⏱️ Pronto em 1h 6m 🥄 Prep 26 min 🔥 Cozimento 40 min 👥 4 porções 👁️ 3 visualizações

A sopa de presunto e queijo é uma sopa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 6 minutos. Feito com c. batatas em cubos, c. cenouras fatiadas, c. aipo fatiado, c. cebola em cubos e. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados ​​e satisfatórios.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Cozinhe batatas, cenouras, aipo, cebola e 1 colher de chá de sal em 2 xícaras de água por 15 minutos. Não descarte água.

Faça o molho branco combinando margarina derretida, farinha, 1/2 colher de chá de sal, pimenta e leite.

Cozinhe em fogo baixo até engrossar.

Adicione aos vegetais cozidos.

Adicione o presunto picado e o queijo ralado. Não cozinhe. Mantenha o fogo baixo para evitar queimaduras.

🍷 Combinações Perfeitas

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