Assado de Presunto e Queijo
Presunto e Queijo Assado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 a 12 fatias de pão torrado, 2 c. presunto cozido em cubos, 2 c. queijo suíço importado, 6 ovos e 1 c. leite ou meio a meio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Disponha o pão levemente torrado em uma assadeira untada com manteiga; apare para caber.
Polvilhe presunto e queijo sobre a torrada.
Em uma tigela misture os ovos com o leite meio a meio, sal, mostarda, pimenta e noz-moscada.
A mistura de ovos lentamente sobre a camada de presunto e queijo.
A 350° por 20 a 30 minutos ou até dourar e os ovos ficarem firmes.
Serve 4.
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