Name: Sopa de presunto e ervilha preta
Ingredients: 3/4 lb. feijão-fradinho ou feijão-marinho (2 c.); 2 (14 1/2 oz.) cans caldo de galinha com sódio reduzido; 6 oz. presunto com sódio reduzido, cortado em pedaços de 1/2 polegada (cerca de 1 xícara); 4 cenouras médias, cortadas em fatias de 1/2 polegada de espessura (2 xícaras); 2 stalks aipo fatiado (1 c.); 1/4 c. cebola picada seca; 1 tsp. sálvia seca, esmagada; 1 tsp. tomilho seco, esmagado; 1/4 tsp. pimenta vermelha moída; 1 tbsp. suco de limão; 1 1/2 c. água

Sopa de presunto e ervilha preta

👁️ 14 visualizações

Sopa de presunto e ervilha preta é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 lb de feijão-fradinho ou feijão-marinho (2 xícaras), 2 latas (14 1/2 onças) de caldo de galinha com teor reduzido de sódio, 6 onças. presunto com sódio reduzido, cortado em pedaços de 1/2 polegada (cerca de 1 xícara), 4 cenouras médias, fatiadas com 1/2 polegada de espessura (2 xícaras) e 2 talos de aipo fatiados (1 xícara), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.